「農」と「食」の女性起業 農山村の「小さな加工」関満博・松永桂子編戦後農政の枠組みを超えて「自立」へ向かう農村女性たち。「農と食」を通じたその豊かな営みに日本社会の未来を見る！ » 2010年12月刊行
